江川草莓种植达人邱开凤：绿色种植解锁草莓甜蜜“密码”

近日，江川区九溪镇草莓科技文化交流活动圆满落幕。在“专家严选+大众票选”双重评选机制下，开凤草莓采摘园负责人邱开凤选送的草莓再度摘得特等奖，这已是她连续三年将这一专业荣誉收入囊中。这位草莓种植达人的“甜蜜密码”究竟是什么？带着好奇，我们走进她的草莓园一探究竟。 

“像这种就不能摘了，这种成熟度还不够，要全红，十成熟才能采摘，那样口感才好，人家吃了才会回购。要像这个一样，这个就是全红了，可以摘了。”在开凤草莓采摘园，邱开凤正在指导工人分辨草莓成熟度。翠绿的藤蔓间，一颗颗饱满的草莓红得透亮，果香扑面而来，让人垂涎欲滴。 

据邱开凤介绍，她的草莓园占地11亩，主栽隋珠、妙七、粉玉、宝珠等优质品种。眼下正值采摘旺季，园里的草莓每天都被抢购一空，根本不愁销路。  

开凤草莓采摘园负责人 邱开凤：现在我家的草莓通过线上销售、朋友介绍，基本在田里就销售完了。每天平均卖六、七十公斤，去年毛收入达到二十五万元，今年预计也会达到这个数，甚至会更好一点。 

谈到草莓受欢迎的原因，邱开凤说，核心秘诀藏在“绿色”二字里。

开凤草莓采摘园负责人 邱开凤：我家都是全程使用绿色种植模式，用黄蓝板、防虫灯物理诱杀害虫，肥料是栽种前就用有机肥施垫底，从育苗到定植、疏花疏果、采摘，每一个环节都得精细打理。只有这样种出来的草莓，才能保证品质，吃着也放心。 

正是这份对品质的坚守，让她的草莓在各类赛事中屡获佳绩。三年来，她选送的香野、越秀、隋珠三个品种的草莓，不仅通过了省市区农科专家的专业品鉴，更赢得百名游客的一致好评，连续在省市精品草莓擂台赛中脱颖而出。 

开凤草莓采摘园负责人 邱开凤：我家能连续三年拿到这个特等奖，我特别开心，这既是对我种植技术的肯定，也是对绿色种植理念的认可。我们种草莓，不只是为了卖钱，更想让大家吃到健康放心的果子。 

对于未来发展，邱开凤说，她会继续深耕绿色种植技术，不断提升草莓品质，助力“九溪草莓”区域品牌形象的打造。 

开凤草莓采摘园负责人 邱开凤：希望通过我的努力，让更多人知道九溪草莓、喜欢九溪草莓，把我们本地的草莓品牌越做越响。