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芳菲四月,春意正浓。江川区九溪镇喜乐庄村百亩桑葚迎来集中成熟期,漫山桑果缀满枝头,紫红诱人,种植户们正抢抓晴好天气,忙着采摘、分拣、上市,田间地头一派丰收繁忙的喜人景象。 走进喜乐庄的连片桑园,翠绿桑叶层层叠叠,红中透紫、紫黑发亮的桑葚果如串串玛瑙挂满枝头。种植户史玉仙一边麻利地采摘桑葚,一边笑着介绍,今年天气回暖早,光照充足,桑葚成熟早较。 种植户 史玉仙:今年的马桑才开始摘呢,现在的价格是五、六块,我家种着两亩,种着30多年了,每年的收入大概有一万多。 喜乐庄村种植桑葚历史悠久,村内土壤肥沃、水源充足,得天独厚的自然条件十分适宜桑葚生长,全村种植了水晶桑、奶油桑、黑桑等多个优质品种,产出的果实以个大、肉厚、汁多、味甜、天然无公害的特点广受市场青睐。 据了解,桑葚富含活性蛋白、维生素、氨基酸等多种营养物质,素有“民间圣果”的美誉,既是鲜食佳品,也能深加工成各类特色农产品。近年来,九溪立足喜乐庄的桑葚种植传统和资源优势,积极引导农户规模化、标准化种植,同时,依托村域水果种植专业合作社,打通采摘、分拣、销售全链条,还鼓励农户开发桑葚干、桑葚酒、桑葚糍粑等深加工产品,延伸产业链条,提升产品附加值,让小小的桑葚果从单一鲜果销售,变成多元化的富民产业。 喜乐庄村委会工作人员 蔡喜娇:我们喜乐庄从种马桑还是有二十多年了,总的面积将近有500亩,种植的户数有五、六百户。近年来,我们村上还是估计村民创办企业,搞桑葚酒、桑葚糍粑、桑葚干、桑葚粉,还有桑葚这方面的餐饮,使得桑葚的销售渠道多元化,促使农民增加收入。 目前,喜乐庄桑葚已进入采摘销售季,采摘期将持续至4月底。桑园同步开放自助采摘体验,周末及节假日,不少昆明、玉溪及本地游客纷纷慕名而来,踏青赏春、体验田园采摘乐趣,特色桑葚产业不仅鼓起了农户的“钱袋子”,更成为九溪镇推动农旅融合、助力乡村振兴的特色名片。
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