江川区市场监管局召开餐饮外卖平台行政指导约谈会

为进一步规范网络餐饮服务平台经营行为，确保网络餐饮食品安全，巩固文明餐桌建设成果，有效防范并坚决制止外卖餐饮食品浪费现象，近日，江川区市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台行政指导约谈会议。

会议传达了关于制止餐饮浪费专项行动指示要求，围绕第三方网络订餐平台落实主体责任，做好制止餐饮浪费工作进行了部署。向平台负责人讲解、培训了《中华人民共和国反食品浪费法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规中关于外卖平台的规定、应尽的义务。

会议要求网络订餐平台要坚决落实主体责任，建立健全并落实外卖餐饮描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制，督促入网餐饮服务经营者要准确公示菜品主要原料、分量等信息，避免消费者误选造成浪费。建议在订餐平台首页及入网餐饮服务提供者页面设置制止餐饮浪费、光盘行动等标语，提示消费者做到适量、按需点餐。着力提升外卖“食安封签”使用率，确保送餐箱干净整洁、无杂物。

此次行政指导及约谈旨在全面贯彻落实市场监管总局、省局和市局制止餐饮浪费专项行动，压实压紧平台和入网餐饮单位责任，科学建立长效机制，发挥平台优势，引导广大消费者合理点餐、理性消费，全面提升反对浪费、崇尚节约文明意识，形成社会共治良好氛围。（黄晓慧）