江川区市场监督管理局开展校园食品安全检查

校园食品安全问题一直是各方关注重点，江川区市场监督管理局就目前校园食品安全情况，于10月23日到25日在全区范围内开展大排查，确保食品安全问题不再发生。

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度。

同时，对有可能发生的食品安全事件进行应急演练，确保随时应对有可能出现的各种紧急情况，将突发事件风险降到最低，保障人民群众生命和财产安全。（罗浩）