江川区宁海街道：北风菌试种成功 开启增收“新赛道”

       近日，江川区宁海街道试种的北风菌正式“出道”，不仅丰富了江川区特色农产品的种类，也为当地村民增收致富开辟了“新赛道”。

走进位于宁海街道大庄社区的绿农鲜蔬菜种植园，一丛丛鲜嫩的北风菌从土里探出脑袋，像是一群可爱的小精灵，在泥土的映衬下显得生机勃勃。种植大棚内，工人们正忙着采摘成熟的北风菌，一簇簇硕大饱满的菌子不多时就装满了篮子，经过打包装箱后即可进行销售。

江川区绿农鲜蔬菜种植园负责人 董涛：我们今年新栽这个品种叫北风菌，学名叫冻菌，产量比较高，亩产可以达到3-5吨。北风菌口感肥厚，氨基酸含量比较高，营养价值好。

据了解，北风菌肉质鲜嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，与传统菌菇相比，北风菌具有生长周期短、产量高的优势。种植园负责人表示，此次菌菇试种成功只是一个开始，接下来，将加大推广力度，让更多居民参与到菌菇种植中来，形成规模化、产业化发展，让这些小小的菌菇成为带动居民增收致富的“金疙瘩”。

江川区绿农鲜蔬菜种植园负责人 董涛：老百姓愿意一起种，我们都可以帮着种，免费提供技术，给他们指导，带着农民创收。