农家乐、趣无穷——走进玉溪市江川区第一幼儿园中班年级的“农家小院”

本着“生活即是教育，在操作中成长”的理念，让幼儿能够进行真实生活实操体验，切身感受生活，进一步提高幼儿的动手能力，培养幼儿的生活技能，体验生活的乐趣。2020年7月，玉溪市江川区第一幼儿园中班各班级在农家小院开展了“制作水果沙拉”、“做汤圆”、“包饺子”的活动。

7月1日上午9:00，跟随着老师认识了美味、多色的水果后，中一班的宝贝们开始了水果沙拉的制作：洗手、穿罩衣做好准备—自己动手切水果—进行水果拼盘—给水果淋上奶昔—品尝美味的水果沙拉。活动伴随着孩子们的欢声笑语结束。

7月9日上午9:00，中二班在农家小院开展了做汤圆的活动，小朋友们在老师和妈妈们的带领下学做汤圆。首先，孩子们在老师的讲解下了解和面团的方法和步骤，接下来孩子们用准备好的面团搓了好多的汤圆。在宝贝们的期待中，热腾腾的汤圆开锅了，孩子们吃着自己做的汤圆津津有味，乐在其中。

 7月17日和7月22日上午9:00，中三班和中四班的宝贝们都不约而同的在农家小院进行了包饺子的活动。老师给宝贝们介绍包饺子需要的食材，宝贝们互相帮助、分工合作，和老师一起拣菜、洗菜，准备好需要的食材，在老师的指导下动手包饺子。最后，美味的饺子出锅了，宝贝们开心的品尝着自己制作的美食。     

通过此次农家小院的活动，孩子们在准备食材、制作美食的过程中体会到了自己动手的乐趣，提高了孩子们的生活能力和动手能力，让他们感受到劳动的快乐、收获的喜悦，培养了他们爱劳动的好习惯。在活动中幼儿能够互相帮助、分工合作、分享美食与快乐。农家小院是孩子们的乐园，也是孩子们的第二课堂，愿孩子们能带着童年的快乐和美好在这里健康的成长。

                                                         （区一幼 供稿）