羊肚菌喜获丰收

羊肚菌喜获丰收

近年来，羊肚菌成为了农产品市场上的新宠，受到了很多人的喜爱和关注，也吸引了很多农户开始规模化种植。

在大街街道土官田村委会的羊肚菌种植基地可以看到，平整湿润的菌田中，密密麻麻的羊肚菌长势喜人。十多名工人正在小心翼翼地采摘着成熟的羊肚菌。

该羊肚菌种植基地负责人陆伟说：“我们基地每天羊肚菌的产量都是在200公斤左右，上午采摘下午就可以送到昆明批发市场，当天送去当天就可以结账。”

陆伟介绍道：“这个菌从母种到原种、栽培种，全部都是我们自己制作培养的，我们将在三月底全部采收完。”陆伟告诉记者，目前算下来，羊肚菌平均每亩可产200公斤，春节前价格每公斤300-400元，现在价格虽然降到了每公斤160元，但总体经济效益还是很理想的。”

同样种植羊肚菌的，还有雄关乡下营村委会麦坝村的花卉种植大户段华仙。去年，段华仙腾出15亩花卉种植大棚，尝试种植羊肚菌，经过精心管护，首批羊肚菌赶在春节前抢鲜上市。据段华仙介绍，羊肚菌是典型的“冬种春收”菌种，在种植过程中，不需要施用任何化肥，种植所需营养主要是来自按比例搭配的木屑、麸皮、腐殖土、玉米芯、草木灰等制作成的营养包。段华仙高兴地说：“种植羊肚菌，主要是育种和蒸菌包的时候技术含量高一点，种下去后只要保持水分不干不潮，三个月的时间就可以上市了。”

截至目前，江川区羊肚菌种植面积近100亩，不仅带来了较好的经济效益、生态效益，还为村民增收致富找到了一条新路子。下一步，江川区将加大推广力度，积极争取扶持政策，引导更多农户参与进来，形成规模化种植。同时，引进技术人才，助力食用菌产业发展，逐步将羊肚菌发展成为江川区的新型特色产业，为乡村振兴注入动力。

玉溪市江川区供销合作社联合社主任付瑞说：“羊肚菌这个产业在江川还属于起步阶段。我们计划组织有兴趣的群众来参观考察、进行培训，同事依托专业合作社，探索合作模式，由我们投入一部分资金，帮助专业合作社促进菌种的改良，降低成本提高质量，然后再全区推广。”