畜牧业是我县农村经济的重要支柱产业,江川县委、县政府高度重视,以仔猪生产为主,紧紧围绕“仔猪生产大县”的目标,实施规模化养殖战略,抓好良种良法配套和疫病防控,以科学技术服务和各种强农惠农政策为保障、以农民增收为目的,快速推进我县传统畜牧业向现代畜牧业转变。1-3月全县畜牧业生产平稳增长。
一、1-3月畜牧业现价产值增幅回落
受畜禽产品价格下滑因素的影响,我县畜牧业现价总产值增幅回落。 1-3月份现价产值完成6787万元,同比增加352万元,增长5.5%,与去年同期40.1%的增幅相比,回落了34.6个百分点。其中猪的饲养产值完成4069万元,同比减少156万元,下降3.7%,同比增幅从去年的49%下滑到负增长3.7%,回落了52.7个百分点。家禽的饲养产值完成2172万元,同比增加492万元,增长29.3%,同比增幅提高了3.8个百分点。以上年同期为基期,畜牧业可比价产值完成7191万元,可比增长11.7%。
二、畜禽出栏增加
今年1―3月肥猪出栏57369头,比上年同期增加2307头,增长4.2%。累计出售和自宰的肉用牛431头,比上年同期增加28头,增长7%。累计出售和自宰的肉用羊3309只,比上年同期增加517只,增长18.5%。累计出售和自宰的肉用家禽555964只,比上年同期增加88887只,增长19%。
从乡镇看:肥猪出栏增长较多的是大街镇和前卫镇,绝对数分别增加了1787头、566头。牛出栏增长较多的是大街镇和江城镇,绝对数分别增加了52头和23头,但同时前卫镇肉牛出栏头数同比减少41头,下降56.2%。下降原因是前卫镇两个特种肉牛养殖基地的牛由于养殖周期长,未达到出栏要求,因而全镇一季度牛出栏减少。羊出栏增长较多的是大街镇,比上年同期增加264只,增长91%。家禽出栏增长较多的也是大街镇,比上年同期增加59971只,增长30.7%,其次是路居镇和九溪镇,分别比上年同期增加了4297只、27943只, 增长27.2%、29.9%。
三、肉、奶、蛋产量增加
今年1-3月我县肉、奶、蛋产量达7657吨,比上年同期增加786吨,增长11.4%。其中猪肉产量4677吨,比上年同期增加197吨,增长4.4%。牛肉产量70吨,比上年同期减少3吨,下降4.5%。下降原因是前卫镇去年出栏的73头牛有大部分属于特种肉牛,全镇平均牛肉产量到301公斤/头,而今年出栏的牛属普通肉牛, 平均牛肉产量只到156公斤/头,出肉率下降,肉产量同比减少17吨。禽肉产量1211吨,比上年同期增加192吨,增长18.9%。禽蛋产量1583吨,比上年同期增加383吨,增长31.9%,其中鸡蛋产量1486吨。
四、能繁母猪存栏增加,仔猪销售数同比增加
我县属于仔猪生产大县,养殖户经过05年、06年养殖低靡时期的严峻考验,到06年下半年畜禽价格回升,接着受07年、08年的高价位洗礼及中央一系列惠农补贴政策实施的鼓舞,养殖户积极性空前高涨。到今年一季度,我县能繁母猪存栏量达73598头,与去年同期相比增加了8690头,增长13.4%;与06年底相比增加了18752头,增长了34.2%。能繁母猪养殖达到了高峰期,创历史新高。由此同时我县仔猪生产量和销售量都比上年同期增加。1-3月份我县仔猪销售305440头,同比增加9717头,增长3.3%。其中售到县外的有171080头,比上年同期减少10076头,下降5.6%;售到市外的有134360头,比上年同期增加19793头,增长17.3%。虽然从08年下半年以来仔猪价格下滑,养殖户母猪补栏积极性下降,母猪存栏增速减缓,但由于我县现存栏母猪基本属于青年能繁母猪,处于生育高峰期,预计今年仔猪生产量和销售量都要比上年同期增加较快,仔猪供应过剩问题将逐步突出。
五、生猪存栏稳步发展,大牲畜和羊存栏有所下降
1-3月生猪期末存栏258530头,比上年同期增加26732头,增长11.5%,其中能繁母猪存栏73598头,比上年同期增加8690头,增长13.4%。期末大牲畜存栏8503头,比上年同期减少564头,下降6.2%;其中牛存栏5713,比上年同期减少238头,下降4%。期末羊存栏10463只,比上年同期减少123只,下降1.2%。
总体看, 1-3月我县的畜牧业生产运行良好,累计出栏、期末存栏、畜产品产量均比上年同期有较大增长,但由于畜禽价格回落, 特别是猪肉和仔猪价格的大幅下滑,导致畜牧业现价产值增幅不大,农户从中获利较小,养殖户又将进入养殖的困惑期。