江川县2013年畜牧业生产分析
今年以来,我县认真贯彻中央1号文件精神,以农民增收为目标,加大了对畜牧业的扶持力度,畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响,家畜存栏和出栏增加,畜产品产量增长,价格合理回升,生产效益较好,农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。从畜牧业发展的态势看,全年畜牧业实现了稳定增长。
一、畜牧业整体情况
1、畜牧业产值比重上升
畜牧业是我县农村经济的重要组成部分,由于畜产品产量的增加,畜禽产品价格的上扬,使得我县畜牧业经济增长较快,在我县农村经济发展中畜牧业的地位也显得越来越重要。截至2013年12月,全县畜牧业总产值完成76370万元,比上年增加12186万元,同比增长18.99%,占农业总产值的比重为33.4%。
2、生猪生产总体平稳
2013年,全县生猪存栏25.9万头, 同比增长2.39%,比上年同期增长5.6个百分点;生猪出栏28.6万头,同比增长5.44%,比上年同期下降2个百分点。其中能繁母猪存栏0.4万头,同比增长3.13%;出售仔猪106万头,同比增长0.96%。
3、家禽生产稳步增长
家禽存栏1337724只,同比增长3.83%;其中鸡存栏1275487只、鸭存栏57391只、鹅存栏4110只,同比分别增长4.42%、-8.48%、-0.99%。家禽出栏2772071只,同比增长6.98%,其中鸡出栏2667703只、鸭出栏101052只,鹅出栏3282只,同比分别增长7.79%、-7.62%、-51.97%。
4、畜产品产量增加
肉类总产量30498吨,同比增长2.67%,其中猪肉产量23130吨、同比增长1.35%。禽蛋产量162680吨,同比增长14.46%,其中鸡蛋产量140017吨,同比增长19.74%。
5、畜牧业结构有所改善
草食家畜保持稳定发展,与猪肉相比,牛羊肉产量的增幅较高。在肉类结构中,牛羊肉的比重呈上升趋势。上半年,全县牛肉产量459吨, 同比增长9.65%,羊肉产量456吨,同比增长8.13%。
图2:肉蛋奶产量情况
畜产品产量(吨) | 上年 | 本年 | 比上年增减 | 增长% |
猪肉 | 22821 | 23130 | 308.7 | 1.35 |
牛肉 | 418.6 | 459 | 40.4 | 9.65 |
羊肉 | 421.7 | 456 | 34.3 | 8.13 |
禽肉 | 5892.5 | 6230 | 337.5 | 5.73 |
禽蛋 | 9302.6 | 11113 | 1810.4 | 19.46 |
牛奶 | 121 | 112 | -9 | -7.44 |
二、畜牧业发展存在的问题
1、价格回落和生产成本特别是饲料成本的上涨挤压了养殖利润。如水、电、劳动力、防疫、环保、用材等物价也普遍上涨,增加了生猪的养殖成本,减少了利润。
2、投入不足,畜禽良种繁育等基础设施总体薄弱。近两年,奶牛等主要畜禽良种不能满足畜牧业快速发展的需要,对进口良种的依赖程度较高。
3、畜产品安全问题突出。畜牧业饲养方式落后,违法使用饲料添加剂和兽药的现象还时有发生,畜产品质量难以控制。
4、畜产品流通的"绿色通道"还没有完全建立。
5、动物疫病防治问题仍然存在,在一定程度上影响了畜牧业持续健康发展。
三、进一步促进畜牧业发展的建议
1、加大畜牧业资金投入。畜牧业要发展,资金投入是关键。虽然我县这几年在扶持畜牧业方面投入的资金不断增加,但与畜牧业的发展势头比仍然不足。农户在建造栏舍,引种或扩大规模等方面都需要资金投入,还有相当部分农民无可支配的资金。
2、加大扶持力度, 加强生产引导,充分发挥畜牧业在农业和农村经济中的作用。要增加畜牧业基础设施建设的投入,加大对农民发展畜牧业的扶持力度,增强畜禽良种繁育、疫病防治和技术推广体系的服务功能,出台更直接、更有效、更有力的政策,加快我县畜禽良种的繁育推广,提高畜牧业生产水平和畜产品质量,促进粮食生产与畜牧业的同步发展,进一步发挥畜牧业在促进农民增收致富中的作用。
3、加快推进动物疫病防治体系建设,强化动物疫病防治工作。继续加强重大动物疫病防治工作的力度;强化产地检疫和畜禽流通的检疫监督;推进和深化兽医体制改革,加快动物疫病防治体系建设,建立健全我县动物疫病防治的长效机制,为畜牧业健康发展提供有力保障。
4、加快畜牧业科技进步,继续推进畜牧业结构调整。要适应市场需要,大力优化畜禽品种结构,加速畜禽品种改良,提高畜产品品质和市场竞争力。在继续稳定发展生猪和肉鸡等行业的同时,继续加快奶业、水禽和草食家畜的发展。充分发挥我县地方畜禽品种资源丰富的优势,加大开发利用的力度,培育新品种、新品系,满足市场对优质畜产品的需求。