玉溪市江川区举办中国居民食物消费状况调查培训

婴幼儿是国家的未来与希望，为深入了解江川区3岁以下婴幼儿的饮食结构与消费习惯，为国家食物消费基础数据库增添重要数据支持，进而为食品安全风险评估、相关标准的制定与修订以及婴幼儿营养健康研究工作提供坚实的科学依据。玉溪市江川区将于2024年10月23日至11月16日在宁海街道、江城镇、前卫镇、九溪镇开展3岁以下婴幼儿食物消费状况调查工作。为确保调查工作的顺利开展，10月11-12日，云南省疾病预防控制中心营卫所专家团队莅临玉溪市江川区疾病预防控制中心，对参与此次调查工作的全体人员进行了一场全面而深入的前期培训。

此次培训，区疾控中心副主任金武丽对调查工作做了详细安排并提出工作要求；云南省疾病预防控制中心营卫所的刘志涛、董海燕、彭敏三位专家对项目调查的背景、调查内容、调查方法和调查步骤进行了全面解读，围绕现场调查流程、问卷填写、项目质量控制等方面做了精准的业务培训，并对江川区疾病预防控制中心调查员进行实物估重考核。

为让大家学以致用，更好掌握调查技能，省专家团队和调查员前往附近居民家中进行现场模拟实操。从签署知情同意书开始，到家庭成员信息汇总，以及婴幼儿饮食情况与食物频率信息询问、录入、数据上传整个过程进行模拟，并对现场模拟实操中存在的问题进行总结。

通过此次培训，调查人员掌握了科学的调查方法，明确了数据收集和录入的规范和要求，为后续调查工作的高质量开展奠定了坚实基础。

下一步，调查员将带着所学知识和技能，以严谨的态度、饱满的热情投入到3岁以下婴幼儿食物消费状况调查中，相信在这支优秀队伍的努力下，本次调查必将为了解和改善3岁以下婴幼儿食物消费状况提供有力支持，为婴幼儿的健康成长贡献积极力量。