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云南江川:星云湖开渔——以渔为媒促三交 邀客共品滇国故里韵


来源:玉溪市江川区民族宗教事务局 时间:2025-12-26 16:55:58 点击率: 102打印 】【 关闭

1225日,滇国故里·鱼跃星云江川第十八届开渔系列活动暨高原湖泊水产品交易会盛大启幕。这场根植世代记忆的盛会,不仅是高原水乡的丰收狂欢,更是江川以渔为媒搭建交往交流交融平台、书写高质量发展答卷的生动实践。从一网鲜鱼跃水而出,到一桌鱼宴鲜香四溢;从千年渔俗赓续传承,到特色品牌强势崛起,江川正以为脉,绘就一幅生态、文化、产业深度融合的发展新图景。

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开湖渔歌起,一网湖鲜牵起交往线。25日下午两点,星云湖畔锣鼓喧天、人声鼎沸。专业捕鱼队与渔民协同作业,历经两小时奋战,超百吨鲜活肥美的湖鲜顺利起水、装车入市。高原湖泊水产品交易会上,数万当地民众与省内外游客齐聚,争相选购江川鱼等特色农产品,整座江川城都洋溢着丰收的喜悦。祭祀湖神、渔歌对唱、鱼王拍卖等渔家特色活动轮番登场,让千年渔韵在新时代焕发生机。市民游客争相尝鲜,品味星云湖最纯粹的本真滋味,在渔事体验与美食享受中,拉近心与心的距离。微信图片_20251226162749_20_450.jpg

满城鱼香浓,一席盛宴铺就交流路。渔船归岸,鲜鱼入市,江川的街头巷尾很快被浓郁的鱼香浸透。江川不仅是湖鲜盛产地,更练就多样烹鱼技艺,铜锅鱼、渎鱼、盐水鱼、全鱼宴等美食声名远扬。各大餐馆内,现捞现杀的湖鲜经厨师妙手烹制,化为一道道舌尖盛宴,吸引八方食客慕名而来。一尾尾鲜鱼,既烹出江川人的日常滋味,更成为吸引游客的味觉名片,让高原水乡的烟火气愈发醇厚绵长。本届开渔系列活动持续至2026110日,涵盖开幕式文艺演出、跨年音乐晚会、烟花表演、无人机展演、惠民演出等精彩活动,同步推出旅居江川房交会、特色商贸展销、浪广鱼市、长街宴等商贸体验,云南李家山青铜器博物馆专题展览、古玩集市也将如期开展,为各地宾客打造一场沉浸式的渔文化盛宴。

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产业兴起来,一条产业链筑牢交融基。2005年首届开渔节举办以来,江川开渔已从传统开海习俗,蝶变为融合文化、体育、旅游的综合性节庆品牌,滇国故里·鱼跃星云的品牌形象深入人心。如今的江川,成功获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区江川大头鱼拿下云南省首个土著鱼类国家地理标志保护产品认证,跻身每公斤售价超百元的水中黄金行列,其养殖覆盖96%适宜水域,推广面积达1.2万亩,惠及503户养殖户,累计创造超2亿元经济效益。盐水鱼制作技艺入选云南省非物质文化遗产代表性项目名录,成为传承地域文化的重要载体。鱼产业的蓬勃发展,带动上下游配套业态齐头并进渔网产业不仅满足本地需求,更远销东南亚国家,全年产值突破6000万元。一尾鱼,让渔民鼓起了腰包,让城市打响了名片,更让高原水乡的发展之路越走越宽。微信图片_20251226113009_368_163.jpg

以渔为媒,以节会友。江川开渔系列活动,正成为促进各族群众及省内外宾客交往交流交融的重要纽带,在共享丰收喜悦、共品文化盛宴、共谋产业发展的过程中,不断铸牢中华民族共同体意识,让三交之花在星云湖畔绚烂绽放。


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